L’ISEE a présenté les résultats du recensement 2019, qui a lieu tous les 5 ans. Quatre enseignements majeurs ressortent. D’abord, un fléchissement démographique est en marche puisque la population est en hausse de 0,2% seulement contre 1,8% en moyenne chaque année jusqu’à 2014 en raison d’une hausse des départs non compensée par les arrivées. Étant donné que les partants sont au trois quarts des non-natifs, la part des natifs dans la population globale augmente, retrouvant ainsi son niveau d’il y a 30 ans. Deuxièmement, le recensement révèle également que la population a vieilli puisque l’âge moyen s’établit à 34,7 ans contre 33 ans en 2014 en raison d’une érosion de la natalité alors que l’espérance de vie augmente, puisqu’elle s’établit à 77, 8 ans soit 9 ans de plus qu’il y a 30 ans. Troisièmement, la population Kanak augmente, passant de 39,1% en 2014 à 41,12 % en 2019, de même que la part de métis (11,3% contre 8,6%). Pour la première fois depuis le premier recensement de 1969, cette communauté Kanak devient majoritaire en province Sud. Enfin, le niveau d’étude augmente, mais reste en deçà de celui de la métropole, puisque 25% des Calédoniens ont un diplôme de l’enseignement supérieur contre 38% en métropole. L’écart entre communautés reste par ailleurs important puisque 58% des Européens ont un diplôme de l’enseignement supérieur contre 24 % des Métis, 9% des Wallisiens et Futuniens et 8% des Kanak.
