Selon le ministère de l’économie verte, seule la moitié de la consommation alimentaire est produite localement. Adopté pour la période 2021-2030, le schéma de directeur de l’agriculture se donne pour objectif de diminuer cette dépendance en se fondant sur les exploitations agricoles existantes (5 100 à ce jour) et en favorisant une augmentation de 35 % de la valeur de leurs productions. Ce plan d’action prévoit également d’encourager les réseaux de proximité animés par une agriculture familiale, de petites entreprises agroalimentaires et des circuits courts de commercialisation.