2. Un secteur entier impacté Baisse de moitié du chiffre d’affaires et d’un cinquième des emplois du secteur Le chiffre d’affaires des 3 800 entreprises répertoriées dans le Évolution du chiffre d'affaires tourisme en 2020 a diminué de 48 % par des entreprises du tourisme rapport à 2019 (contre -11 % en moyenne Transport de voyageurs tous secteurs confondus). Les agences de Hôtellerie voyages (-80 %), l’hôtellerie (-60 %) et le Restauration transport de passagers (-51 %) sont les Agences de voyage activités les plus impactées. Autres Par conséquent, la part du tourisme 0 20 40 60 80 dans le chiffre d'affaires global s’est établie Source : ISPF 2019 2020 Milliards de F CFP à seulement 10 % contre 17 % en 2019. Malgré le recours au temps partiel et les mesures de sauvegarde de l’emploi1 apportées par les pouvoirs publics, 2 180 emplois salariés ont été détruits dans le secteur du tourisme entre septembre 2019 et septembre 2020,principalement dans l’hôtellerie, représentant 92 % des2 emplois perdus en Polynésie française sur la période. 3. L’hôtellerie L’OFFRE HÔTELIÈRE EN POLYNÉSIE FRANÇAISE L’hôtellerie en Polynésie française, qui concentre un quart des entreprises du tourisme en 2020, recouvre plusieurs catégories. Aux hôtels internationaux, pensions de famille et meublés du tourisme, la loi du Pays n° 2018-10 du 29 mars 2018 a ajouté les auberges de jeunesse, les campings, les villages de vacances et les autres hébergements à vocation touristique, prévoyant aussi une régulation des meublés du tourisme. Une offre hôtelière axée sur le luxe L’hôtellerie internationale est représentée par 44 établissements, concentrés à Bora Bora (12), Tahiti (10) et Moorea (8), dont 4 en fermeture temporaire en 2020, en raison de la crise.Avec un cumul de 2 278 chambres, Tahiti, Bora Bora et Moorea comptent pour 86 % du total.Les Tuamotu-Gambier ne comptent que trois établissements, les Marquises deux et les Australes aucun. C’est la gamme luxe qui prédomine, concentrant 60 % des chambres offertes à la location en 2020. Des pensions de famille réparties sur tout le territoire Les pensions de famille représentant 290 établissements d’une capacité globale de 1 411 chambres, sont principalement situées aux Tuamotu-Gambier (32 %), aux îles Sous-le-Vent (27 %) et aux îles du Vent (26 %). Dans les autres archipels (Marquises, Australes, Tuamotu-Gambier), elles sont souvent le seul hébergement touristique disponible. L’essor de la para-hôtellerie Entre 2018 et 2020, le nombre d’hébergements à vocation touristique (camping, auberges de jeunesse et villages de vacances) et meublés du tourisme, recensés par le Service du tourisme, double pour atteindre respectivement 42 et 822 unités en 2020, pour un total de 1 489 chambres (+450 sur deux ans). 1Voir encadré et Chapitre II, Section 2. L’emploi. 2 Dernières données disponibles. 96