Le parc d’entreprise est composé, à près de 89 %, d’entreprises non-employeuses (c'est-à-dire ne comptant aucun salarié). Le tissu d’entreprises calédonien est ainsi constitué en majeure partie d’entreprises individuelles et de personnes travaillant « à leur compte », sous le régime de la patente. Parmi les entreprises employeuses, la quasi-totalité sont des micro- entreprises et emploient moins de 10 salariés. Seulement 2 % des entreprises ont plus de 10 salariés, principalement dans les secteurs du nickel, du tourisme et de la production énergétique. Près de trois quarts des entreprises sont implantées en province Sud, un peu moins d’un cinquième en province Nord, et 5 % en province des Iles (lieu d’implantation du siège social). La province Sud concentre une proportion particulièrement marquée d’activités immobilières, de services et de construction. À l’inverse, dans le secteur primaire, plus de la moitié des exploitations sont situées en province Nord ou dans les îles. LES DÉLAIS DE PAIEMENT INTER-ENTREPRISES1 En 2019, selon les données entreprises de la base Eden (IEOM), les délais de paiement en Nouvelle-Calédonie s’élèvent à 47 jours de chiffre d’affaires pour les clients contre 48 jours d’achats pour les délais fournisseurs. Les retards de paiement sont stables mais restent une pratique courante : 59 % des entreprises sont réglées au-delà du délai légal de 30 jours. De plus, les délais de paiement et les retards s’allongent avec la taille de l’entreprise. Les PME règlent leurs fournisseurs en 62 jours contre 44 jours pour les TPE. En outre, les situations diffèrent fortement selon les secteurs. Bénéficiant d’un avantage structurel (clientèle de particuliers qui paye essentiellement au comptant), les secteurs de l’hébergement-restauration et du commerce ont les délais clients les plus courts (respectivement 9 et 28 jours). À l’opposée, les secteurs de la construction et des services aux entreprises enregistrent les délais clients les plus longs, approchant jusqu’à 70 jours de chiffre d’affaires. En 2019, la trésorerie qui serait libérée dans l’hypothèse d’un strict respect de la loi (paiement sous 30 jours) est estimée à 23 milliards XPF. Ces retards d’encaissement pèsent sur la trésorerie des entreprises alors contraintes à mobilier d’autres formes de financement, notamment bancaires. LES DÉLAIS DE PAIEMENT DES COLLECTIVITÉS PUBLIQUES Selon la direction des finances publiques, le délai global moyen de paiement annuel des collectivités publiques calédoniennes est disparate selon les administrations (seuil légal de 30 jours) :en 2019, il est de 18 jours pour l’État, de 39 jours pour les communes, les provinces et les établissements publics locaux et de plus de 120 jours pour les établissements publics de santé. Prédominance du secteur tertiaire dans l’emploi privé En moyenne pour l’année 2020, la Effectifs salariés du privé selon les Nouvelle-Calédonie compte 64 715 salariés pour secteurs d'activité le secteur privé, un chiffre en reculde 1,4 % Indéterminé Agriculture (-910 emplois) sur un an. Le secteur tertiaire 74 1 761 (commerce et services) concentre 65,9 % de ce Industries total, soit 42 638 personnes. La part du secteur 14 241 secondaire s’élève à 31,3 % et emploie 20 241 personnes, dont 14 241 dans l’industrie (y Services compris secteur nickel) et 6 000 dans la 32 437 construction. Enfin, 1 761 salariés travaillent dans Construction 6 000 le secteur primaire, soit 2,7 % des effectifs salariés. Commerce 10 201 Source: ISEE 1 cf. note https://www.ieom.fr/nouvelle-caledonie/publications/etudes-thematiques/article/les-delais-de-paiement-en- nouvelle-caledonie-en-2019 73